平常不太有機會吃牛排的原因，是覺得台灣的牛排好像只分兩種：
一種是貴得高不可攀的高級牛排館，另一種就是夜市或「X家牛排」那種平價牛排。
平價牛排雖然有它令人喜歡的口感，但不太合乎我的口味、環境品質也不是很喜歡；
高價牛排雖也不是吃不起，但同樣價格我比較傾向選擇日本料理、中餐或其他異國口味等。
像五星級酒店水準的高檔牛排當然想過一親芳澤，但看到價格後常常就此打住！
這次有機會品嚐，都要拜品牌公關經理一次工作上的美麗「MISS(出錯)」所賜！
話說公關經理在安排受訪時居然安排錯對象，等到發現時我的稿子已經寫完了
雖說已再度安排受訪者讓我採訪，也追加了該付的稿費給我，
但他覺得很糗且不好意思，於是就說要請我和另一位負責連繫的編輯(我是寫手)吃飯。
原本我們都以為就找一家餐館吃個便飯聊聊天而已，
沒想到公關大爺居然出手這麼大手筆，找了晶華酒店的「ROBIN'S」牛排屋，
因為他認為要找自己吃過且有信心推薦給我們的餐廳。
但很妙的是，吃飯當天我們才知道原來這位老兄是不。吃。牛的！！！
不吃牛卻來牛排館？！
他說這裡的魚排也同樣好吃，主要是CP值頗佳。
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ROBIN'S是一家以一位五星級餐廳外場人員名字ROBIN'S GRILL為命名的牛排館，
這跟一般知名餐館都以主廚(名廚)之名命名的做法大相逕庭。
據說這位人稱羅賓叔叔的ROBIN對待屬下以嚴厲出名，無法接受這套標準的就只能淘汰！
但他一絲不茍的敬業精神卻能贏得業界的認同與尊敬。
想知道他的傳奇故事的人可以看這篇《向餐飲界傳奇致敬》，寫得十分詳盡。
↑牛排屋入口處。
↑牛排屋位在酒店中庭外圍的較深處，自成一處靜謐之地，用餐環境不錯；
地面是用大塊石板砌成、旁邊還有一個很大的開放式酒櫃(可惜沒拍到全貌)，頗有歐洲古堡酒窖的氛圍。
↑↓餐巾的摺法很有趣，感覺像是西裝領，但因為是白色、直覺是睡袍！
↑↓菜單。
↑放置奶油的容器很典雅。
↑看看這些五顏六色的蔬菜多麼嬌豔欲滴，挑選的當下心情也為之飛揚！還可以一盤接一盤。
↑真的把她當作藝術品來妝點，頗滿意我的作品。
↑各種搭配沙拉的佐料與醬汁相當齊全。
↑↓熟食生鮮區，種類繁多、樣樣美味，只可惜照片拍得不好。
↑我的海鮮選擇，屬於重質不重量型。
↑↓我的「法式起司焗洋蔥湯」，上面覆蓋著一層起司，非常美味。
↑兩位同伴選了龍蝦濃湯，據他們說每一口都是滿滿的龍蝦鮮味(流口水)！
PS：這兩種湯品在選擇時就讓我陷入天人交戰，但最後還是選擇了不太出錯的洋蔥湯，果然也好喝。
嗯...下此有機會再來，一定要補回來！
從沙拉、前菜的各種生鮮、麵包、濃湯...等吃下來，
我儼然已經七分飽了(這還是在非常克制、刻意不讓自己吃太飽的情況下)，
但主角其實都還沒登場呢！
我的主菜牛排終於要出場了.......
↑來到這裡當然要點牛排囉！我點的是6盎司的菲力牛排。看起來好像不大，其實是很紮實的厚切牛排。
上餐前服務生會先拿盛放著各種樣式的牛排刀讓你挑選，我選的是右邊那把握柄很復古的牛排刀，刀鋒可是銳利得很！
↑很怕吃到帶血的牛排，所以每次吃平價牛排時總點七、八分熟的，
但ROBIN'S的服務生建議五分或三分熟，只好點還是有點擔心的五分。
沒想到這樣的熟度確實剛剛好，肉質柔嫩、不帶血。
↑今天做東請客的公關經理很愛這間牛排屋，卻是個不吃牛肉的人。XD
所以他點的是「香煎鮭魚」，看起來也頗好吃。
↑主菜的一大亮點是這顆香烤馬鈴薯，上面塗上奶油、放上烤培根碎片、青蔥等，口感十分滑順清甜。
連我這個不愛馬鈴薯的都覺得好吃！
↑喀完牛排主餐後，已經飽到咽喉了，但還是要來點水果和甜點。怕吃不完，只拿了這些！
↑最後在美式咖啡的啜飲下，為這頓飽餐畫下完美句點。
儘管不是牛排狂熱者，但偶爾打個牙祭感覺還不賴，
價格雖然不便宜，不過其實若不是很專精的牛肉美食家(我就不是)，
倒也不必點那麼貴的(非行家、吃不出來呀)，我們今天點的就介於1500~2300之間。
整體而言，我覺得CP值還不錯，有機會還是會想再來。
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