吃過了夏慕尼鐵板燒之後，緊接著是欣葉101食藝軒登場囉！
之前就聽說101大樓85樓唯二的景觀餐廳─「隨意鳥地方」和「欣葉101食藝軒」很讚，但開幕至今從沒想過要去跟人家搶位子。這次念頭一閃突然想到它，想說開幕也過了這麼久了，應該不至於還一位難求吧！於是詢問了對高檔美食及餐廳非常有研究且也曾去過的達人好友茱莉，問她哪一家比較值得推薦？
茱莉二話不說就建議我們去有台灣小吃特色的欣葉，若能訂到靠窗的位置就更棒了！
本來以為訂1/31那種過年前大家應該都忙翻天的週一晚上位子應該沒問題，沒想到靠窗的位子早就被預訂一空。無奈只好將就其他的，反正101的高樓也不是沒上去過。
往101大樓前進時，從計程車上拍到的「晃動版101」。
艾德華後面就是欣賞夜景絕佳區域的大片窗戶，上來後才發現靠窗位置沒幾個，難怪早早就被訂光了。
後方是包廂區，大都是全家或公司聚餐使用的圓桌式用餐區。
點了一壺金萱茶（對，這裡沒茶水招待，要喝自己點，這一壺220元，味道還很淡薄…）。
餐廳內的擺設頗有中西合璧的奢華風，但桌椅顯得很普通，最重要的是設計不夠貼心。客人的外套、大衣、包包等都無處可放，只能隨便披在椅背上或靠放在屁股後面，顯得一片凌亂！對於這麼高檔消費的地方竟沒想到這些服務，感覺有點失望。
我們捨棄套餐而選擇以單點式的台灣特色餐點。
「涼菜三拼」：烏魚子、海蜇皮、軟絲。
烏魚子一定要加白蘿蔔和蒜片，味道絕美。
來之前咕狗過頗受好評的「欣葉滷肉」，果然燉得軟嫩適中好入口，連我這個不吃肥肉的人也品嚐了一大塊呢～
三層肉殺手來了！艾德華嗑掉了其餘的2/3。
好像是叫「北海道香煎干貝」吧！一盤少少七粒干貝，要價600元大洋！
講起這道就令人生氣！
雖然要價昂貴，但干貝的味道很鮮甜軟嫩，尤其是那兩顆有點像大蒜的紅色漬物，醃得很入味、味道出奇的好。
但不知道是不是後面還有客人等位（訂位時並沒有說有限定時間），所以想趕快清出我們的空位，服務人員不斷過來查看我們的盤子上是不是還有食物，我們吃到只剩一顆干貝但盤裡還有生菜及漬物時，她忍不住又過來問說：「這一顆要分給哪位嗎？」我怔了一下，艾德華只好跟她說分到我碗裡好了，只見她挾完之後立刻把盤子收走！
巡桌，或許這是餐廳貼心服務的一種表現，但這樣也太過了吧！詢問過一次只要客人說「還要」時，是不是就該適可而止？否則是會令客人感覺不舒服的！
而當她急匆匆把盤子收走後，我才想起忘了把那兩顆（剩一顆半）好吃漬物挾起來…＠＠
來到這兒必點的台式傳統料理～「香煎菜脯蛋」，果然美味、名不虛傳！外面的蛋皮微酥但有彈性不乾硬，裡面的菜脯香脆可口有嚼勁。艾德華讚不絕口！他吃了2/3個……
炒米粉也是必點項目之一。服務生直接分到碗裡，所以看起來遜遜的，但其實味道不錯，又是我愛的極細米粉。
青菜點了「炒山蘇」，這道是地雷！調味過鹹、山蘇太老，好幾根的菜梗根本咬不動！感覺輸給100元熱炒呢～
「魚翅佛跳牆」，其實只有我們平時吃飯用的碗那麼大而已，卻要價600元！就跟預定年菜時的一大缸佛跳牆差不多價了吧！
艾德華點的另一道湯品，因為沒吃，不知道裡面有啥。
我的PK結論：
①菜色：欣葉勝！
欣葉食藝軒的菜色種類多，從大宴型的魚翅、龍蝦、各種頂級海鮮（當然價格也會讓你咋舌），到小吃型的漬物、小炒、醬菜……應有盡有，且味道都很不錯，不太會讓人失望。反觀夏慕尼因為是統一套餐設計，選擇就沒那麼多，也無法吃出各種味道，但質感精緻，吃得頗令人愉快。
②服務：夏慕尼勝！
食藝軒價格昂貴卻沒有值回票價的感覺，服務和一般高價餐廳比起來只能算普普，而夏慕尼卻有令人感覺溫暖的一面，有服務到「人」的貼心，而不像欣葉只純粹的制式服務而已。
③價位：夏慕尼勝！
同樣是兩人餐飲，同樣是吃飽飽，夏慕尼的價位很合理，且物有所值；欣葉食藝軒貴得不合理，除了有85樓的「特殊場地」加值以外，其他就沒那個價值了。同樣的食物在其他欣葉餐廳吃，一樣能吃出傳統家鄉味。
我們吃了這幾道，結算下來包括服務費將近4000元，而夏慕尼只要它的一半，吃完後的心情卻是愉快的。
欣葉101食藝軒
地址：台北市信義路五段7號85樓之1(台北101大樓85F-1)
電話：02-8101-0185
※後記：
因為點了太多菜吃得太飽（雖然每道的量都不多），但兩人吃起來也夠撐了（艾德華還點了一碗地瓜稀飯，才能配那些味道頗重的料理）。 回程時外面雖然很冷、風很大，但我們並沒有搭小黃到捷運，而是選擇邊走邊消化胃裡的食物，順便欣賞信義區沿路的景象。
空橋上的大紅燈籠讓春節氣氛更濃，和遠處的「貴婦百貨」形成一種中西衝突的美感。
新光三越這片燈海氣勢磅礡，站在空橋上遠望與呼吸的感覺好好，讓我想起東京的表參道。甚至覺得這裡似乎更美哩！
沿路分別走過新光三越和BELLAVITA百貨等，到處張燈結綵、大紅燈籠高高掛，整個過年氣息百分百。
再一次發現台北的夜晚真的很美，一點都不輸給其他先進國家城市呢～
大家新年快樂！
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